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oai:kuis.repo.nii.ac.jp:00001621 2023-06-19T09:28:25Z 7:123:170

急速に進展する食のグローカリゼーション ―日系即席麺製造業の事例からの考察― Rapidly Developing “Glocalization” in Food Industry: A Case Study of Japanese Instant Noodle Manufacturers in the Global Marketplace 鶴岡, 公幸 2114 グローカリゼーション 即席麺 ramen マルちゃん エースコック departmental bulletin paper 神田外語大学グローバル・コミュニケーション研究所 2019-03 application/pdf Global communication studies = グローバル・コミュニケーション研究 7 163 173 AA12680156 2188-2223 https://kuis.repo.nii.ac.jp/record/1621/files/GLCS_7_163_173.pdf https://kuis.repo.nii.ac.jp/records/1621 jpn